二手傢俱打造經濟實惠的小廚房

這個月，我設計的小廚房終於美夢成真！從設計到完成歷時一年四個月，看到自己精心規劃的作品終於啟用，這漫長的等待真的非常值得。

這篇文章要分享我在預算耗盡的窘境下，如何用彈性的設計和二手精心選物法則打造個性化的夢想小廚房。

這個小廚房是新建的三個房間之一，位於原本舊車庫的建地。雖然空間僅約 2.9 × 2.8 米，卻是核心樞紐——連接舊區與新區，不只是簡單的廚房，還兼具走廊、社交中心的功能。透過法式門 就能通往主要戶外空間，無論是聚會、烹飪或聊天都十分方便。

其他兩個新房間也各自有不同功能與設計理念，我會在後續文章分享，別忘了訂閱關注唷！

沒有系統櫃並不代表沒有儲物空間。因為設計上強調視覺通透、靈活運用與彈性，我計劃利用活動式收納家具讓空間能隨心創意變化，同時另一個必需品——冰箱——也預留了空間並設置了插座。這兩項未來必須的大型設備，將分別在廚房流理檯對面的法式門之左右兩側。

原本希望用全新傢俱填滿空間，上網選定了一做好地板就要下訂單的鄉村風層架。不料施工完成時預算已花光。隨著媽媽即將來訪，我沒有拖延的選擇，必須盡快找到高品質的二手傢俱。

經過數週在 Marketplace 尋找角櫃、復古餐櫃和高櫃，都未找到理想尺寸。就在最後一塊木地板安裝完成的當天，市政府一年一度的大型舊物傢俱清理週（kerbside collection）在我們這區展開了。

載小孩放學回家途中，我赫然發現一個實木開放層架橫躺在路邊。量尺寸後，竟完全符合小廚房需求——簡直是「上帝的禮物」！雖然漆面有些小脫落，但不影響使用，也保留了視覺通透感，比系統櫃更輕盈實用。這座搬回去用，直接省 $500 起跳！

同一天，我還找到一張小型戶外桌。原本沒太在意，但兒子非常喜歡，我帶回家後，它成了完美的小型工作區——可一邊工作、一邊欣賞花園景觀，同時留足空間打開冰箱，背後就是咖啡機與深藍復古風櫥櫃，成了天然的視訊會議背景。再搭配多年前老朋友送的舊花布做簡單裝飾，整個角落溫馨又實用。增添了溫暖和質感。——兒子堅持的小圓桌，省AU$40!

上網做功課，錢袋子不怕餓：小廚房二手家電攻略

一想到要買冰箱，想找個可靠品牌通常都得花一筆可觀的錢吧？幸好我們記得多年前偶然經過的一家二手家電修復/轉賣店，也提醒了我們「二手選項」的存在。

由於這個小廚房空間有限，只能放市面上最窄的冰箱（必須有冷凍功能，不是吧台型），我跑遍二手店和工廠尾貨販賣商，但幾乎找不到既符合尺寸又有口碑的品牌。最後，我轉戰 Facebook Marketplace，結果幾個小時內就找到多個附近居民拋售的小型冰箱。最終我們選到 Westinghouse 60 公分冰箱，節能星等三顆半，2018 年生產，以全新價不到三分之一入手，省下至少 AU$400 ！

小廚房爐台選擇：插電式電磁爐

小廚房煮食頻率不高，所以選擇 插電式電磁爐，不用煮飯時檯面還能當工作區。媽媽愛好烹飪，所以必須立即準備一台。我上網仔細做功課，挑選耐用品牌，結果在澳洲雙口爐可選品牌中，Westinghouse 是少數可靠選擇。比價後發現，網路平台價格竟比實體店貴，我找到附近最便宜的店家親自去搬，還幸運獲得 $30 折扣，整台電磁爐比網購省了 $70 澳幣，真是意外之喜。

二手精選：物超所值

有些人可能覺得買二手家電或傢俱意味生活品質降低，但對我來說，逛二手店、挑二手貨不只是樂趣，也能挖到寶。例如一些十幾年前的非塑膠製品或實木傢俱，因為做工扎實、材料耐用，依然歷久彌新。這完全符合現代人的永續利用和環保理念。

大件家電搞定後，我也開始挑選二手小物增加廚房實用性，例如玻璃糖罐、不鏽鋼水果籃、古典西式餐具等，都為這個經典復古風小廚房增添生活情趣。

小廚房設計心得

這次小廚房設計讓我明白：高尚風格和實用性不一定與價格成正比。只要用心挑選，合理利用二手家電、活動式電磁爐，以及回收再利用的廚具，小小不到三坪的空間也能兼具：

• 上班、居家工作功能
• 會客、社交空間
• 烹飪與儲物需求

如果你也想用小錢打造高品質廚房，別低估二手商品結合網路搜尋的威力。每個選擇背後都有故事，而這些故事，就能編織成屬於你的個性化廚房！