今天是兒子一年兩度的柔術升級團體考試第一場。地點一如往昔在某學校體育館，雖然是冬季但天氣很舒服，冷冰冰的鋼骨館... Continue Reading →
日本武術重建西方師生禮儀
當平板與筆電成為學習工具：澳洲教育真的因為螢幕而退步了嗎？
今天聽一位朋友聊到澳洲近年教育程度的變化，以及學生在校使用螢幕設備越來越普遍的現象。我們談到一個問題：這兩者之... Continue Reading →
壓力鍋速成美味台灣紅燒牛肉麵（加味版）
首先聊一下本人台灣牛肉麵學習史…沒時間可以直接下滑至食譜部分，有時間就聽我聊聊吧！ 當年（200X）隻身出國，... Continue Reading →
二手傢俱打造經濟實惠的小廚房
用小錢打造夢想小廚房！分享如何利用彈性空間設計、挑選二手貨，兼顧多功能、經濟與永續理念，讓不到三坪的小空間也能美觀、實用又溫馨。
Upcycled Style: Creating Storage and Workspace in a Tiny Kitchen
Create a tiny kitchen sustainably: upcycled furniture, secondhand appliances, and creative storage make a stylish, eco-friendly space.
牛頭牌無塗層智慧電子鍋（蒸煮鍋2公升/6人份）試用心得Buffalo ACook Boilsteam smart cooker mini 2L
前天收到了預購的小電子鍋，真的很輕巧，尤其把內鍋拿出來後，整個就是很空的塑膠殼。 先來説説第一印象吧！外型很可... Continue Reading →
Thank you
「謝謝妳幫助我。」我略帶靦腆的說，畢竟我還不習慣這樣送陌生人禮物。 「噢…謝謝！我會跟裡面的弟弟說的。」老闆娘... Continue Reading →
香甜羅勒檸檬雪寶（sorbet）
今天來分享個比較輕鬆的——自製檸檬雪寶。「雪寶」這個名字是今天在網路上查到對 sorbet 的翻譯，應該像是稍... Continue Reading →
參加澳洲小學「和諧日」慶祝會
三月二十一日是澳洲的和諧日，今天就去參加女兒學校開放親友觀禮的和諧日集會。 會場全景 場地位於多功能館，類似學... Continue Reading →
澳洲孩子的音樂教育
讀師院時，當時每個學生必修之一就是音樂教育。記得國小那位風琴彈得五音不全的級任導師嗎？這應該就是師院生為何都必... Continue Reading →
Shirley's Aussie Notebook 雪莉的澳洲手札 